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這家包心粉圓是水金的好友極力推介,他再三叮囑來花蓮一定要來這家吃甜點,而且他每天晚上都去吃一盆
水金覺得有夠誇張,殊不知初嚐五霸也是他帶水金來,店員送上刨冰的一刻水金恍然大悟了:
焦糖、煉乳、包心粉圓的刨冰,外觀跟菠蘿包極相似,吸引不少客人拍照打卡「呃like」

 

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▲ 賣相真的非常像港式菠蘿包的刨冰呀!

 

菜單

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▲ 店家主打包心粉圓,當中最有名的就是焦糖煉乳刨冰,熱點的桂圓湯也不錯

 

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▲ 店內設置簡單的煮食工具

 

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▲ 店家先後將紅豆、仙草、豆花、五顏六色的包心粉圓放進碟內

 

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▲ 最後就到刨冰機加上綿綿冰,看到綿綿冰飄下的一刻很治癒

 

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▲ 整理好綿綿冰後,最後加上焦糖、煉乳,畫出菠蘿包的造型

 

五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰 NTD 60

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綿綿的刨冰配上焦糖、煉乳甜度剛好,吃一口充滿煉乳的刨冰是十分幸福的事
外觀超像港式菠蘿包,但始終是綿綿冰,拍照打卡後要快快開始吃啦,整碟溶掉就不好看了
配料中的豆花嫩滑,紅豆煮得軟軟的,不過最精彩的算是QQ的包心粉圓
五霸包心粉圓焦糖煉乳刨冰一份要NTD 60,基本上二至四人的份量,CP值算很高了!

 

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▲ 表面滿是黑糖跟煉乳,吃前隨意的輕輕攪拌一下就可以嚐到所有配料了

 

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▲ 夏天來一口綿綿冰,真的是透心涼呀!水金終於明好友每晚來吃一盆的原因啦!

 

包心粉圓的粉圓皮QQ的,內餡豐富
根據店家的菜單,包心粉圓內餡是隨機配料
當中的內餡包括:水果、芋頭、抹茶、桂圓、花生粉、黑芝麻、黑糖、紅豆、芒果

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▲ 包心炒圓是長這樣子,五顏六色的呀!

 

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▲ 隨機抽中的是芋頭粉圓,外皮Q彈,咬開後內餡爆出芋頭的香氣

 

五霸包心粉圓桂圓湯 NTD 45

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▲ 桂圓味超重的,而且包心粉圓的份量也很多。桂圓愛好者不要錯過啦!

 

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五霸焦糖包心粉圓

地址:花蓮縣花蓮市博愛街165號
電話:03 832 2929
營業時間:11AM - 11PM
官網:http://fivebar.myweb.hinet.net/five/new.html
FB Page:五霸焦糖包心粉圓


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