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水金來到花蓮玩,幾乎一定要來廟口紅茶朝聖,一旦碰上公休日也要等翌日再訪
因為當中有一杯飲料真的很好喝,是隱藏菜單的飲料呀,你們來記得要點呀!

 

 

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▲ 廟口紅茶正前方就是大大的菜單,但水金最愛的飲料沒有寫在上面喔!

 

點餐方式

首先走到店面左方的點餐櫃台前排隊點餐,然後右方的取餐區等候叫號

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▲ 水金每次去廟口紅茶都覺得客人一次比一次多,也許是店家縮短了營業時間吧

 

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▲ 在點餐櫃台前先點餐、付款,然後收銀員會給你號碼單了

 

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▲ 取餐區前永遠都是人潮湧湧,客人都急不及待的享用餐點,又或許欣賞鋼管的設計

 

鋼管紅茶是一個非常聰明的設計,店家在二樓以傳統方式煮泡好紅茶、酸梅湯、杏仁茶
特殊的鋼管設計使飲料可以傳送到一樓,當有客人要求飲料時,店員只要打開水龍頭就倒出飲料了

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▲ 鼎鼎大名的四根鋼管,分別是紅茶、酸梅湯、杏仁茶

 

鋼管分為兩層,內層傳送煮好的飲料,而外層是冷卻層
冷卻層的冰水不斷地流著,使飲料不加冰塊地冷卻
所有飲料都不會被冰塊混合到味道變淡,堅持原汁原味才是王道

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▲ 鋼管外明顯的水珠是因為溫差形成的

 

 

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▲ 鋼管不單是鋼管舞,更不是夜店獨有,反而在飲料店使用,正正是古早味的店呀!

 

食物評價

水金來到廟口紅茶必點的是豆漿紅茶!為什麼呢?因為古早味的紅茶主要用蔗糖,對水金來說有點點偏甜
廟口紅茶的招牌紅茶也是這種紅茶,同行朋友喝一口也有這感覺,才知道水金點豆漿紅茶是早有預謀

對呀!加入豆漿後會使紅茶比例減少一點,同時稀釋了蔗糖的甜度
只有豆漿紅茶的味道適合輕口味的人,所以香港人記得點大餐牌上沒有的豆漿紅茶

 

豆漿紅茶 中NTD 25/大NTD 30 

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▲ 水金最愛的豆漿紅茶!豆漿紅茶!豆漿紅茶! (很重要要說三次!)

 

廟口紅茶另一隱世小吃就是有「台式馬卡龍」之稱的小西點,長方形的一小塊,配豆漿紅茶最好不過
水金建議喜愛吃馬卡龍的女士們,不妨一試這是台版,一定合你心水!

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▲ 櫃內放滿了小點心:小西點、兩相好、沙拉麵包、三明治,全部都是古早味的小吃

 

小西點 (台式馬卡龍) NTD 20

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▲ 原味小西點,吃下去感覺跟馬卡龍一樣的鬆散,不過幸好他不像馬卡龍的過甜

 

烤土司加蛋 NTD 30

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▲ 土司鬆軟,煎蛋火候剛好,雞蛋不會過熟

 

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▲ 深夜肚餓時來一件烤土司加蛋,十分幸福呀!

 

蛋餅 NTD 25

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▲ 蛋餅相對上普通一點,不過餅皮Q軟值得一讚的!

 

草莓烤土司 NTD 20

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▲ 土司烤得很香,草莓醬也OK

 

大家來到花蓮就不要錯過這小店啦,記得要點豆漿紅茶小西點呀!

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廟口紅茶

地址:花蓮縣花蓮市成功街218號
電話:03 832 3846
營業時間:6AM - 11PM (星期三公休)
官網:http://038323846.tw.tranews.com/


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