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講到台中最有名的芋圓店,應該是位於大坑圓環的東東芋圓
不少遊客去大坑風景區、新社遊玩時都會特地來到這家買芋圓

水金當日去過新社莊園後就搭公車來到大坑圓環總店,打算看演唱會前先補充體力

 

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▲ 東東芋圓店面超大的,水金一到圓環已經見到極大的招牌了

 

排隊流程

東東芋圓座位超級多,應該是為了應付假日大量的客人
排隊流程十分簡單,不論是外帶還是內用都是在點餐區點餐,然後等叫號去取餐區取餐,內用的需要自行找座位

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▲ 店面指示清晰,先到點餐區拿餐牌自行填寫,再交給店員同時付款

 

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▲ 點餐區旁有一個大餐牌,主要是「呷冰冰」的冷品和「飲燒燒」的熱品,熱品大多數是冬季限定
*注意:假日時,每碗配料必須依照餐牌上的設定 (水金心想...平日可以改料?)

 

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▲ 冷品有六款選擇:紅豆、珍珠、鳳梨、綠豆、仙草、薏仁,再加上大豆、芋頭兩配料
如果平日可以自選三種配料,自由度真的非常高呀!

 

製作過程

東東芋圓的配料都是手工製造,堅持當天準備就當天賣完,品質才有保證

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▲ 所有配料整齊的排列好

 

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▲ 店員會先加冰塊,再因應點餐紙加上三款配料,再遞給負責加芋圓、蕃薯圓的店員

 

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▲ 新鮮製成的配料,一絲絲的鳳梨肉最吸引到水金食指大動

 

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▲ 一鍋鍋現煮的芋圓、蕃薯圓,一粒一粒大大的!

 

鳳梨三號 (鳳梨、綠豆、芋頭) 仙草五號 (仙草、珍珠、芋頭) NTD 50/碗

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▲ 每碗都有爆滿的芋圓蕃薯圓以及三款配料,賣相非常吸引

 

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▲ 嚴選有名的大甲芋頭新鮮做成的芋圓Q彈有嚼勁,水金吃不停口!仙草不甜而甘香,稱得上是天然食材

 

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▲ 以大肚山的蕃薯每天做成的蕃薯圓也是QQ的,吃一口已經有香濃的地瓜味道

 

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▲ 鳳梨肉鮮嫩且有果香,新鮮食材令水金讚不絕口

芋頭泥扎實而綿密,沒有添加糖份下已是十分甜了,店家選材確有一手
綠豆煮得軟軟爛爛的,入口即溶,現做食材的確加了不少分

 

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▲ 縱然最底有一座小雪山,食材新鮮而且用料十足,吃一碗芋圓已經飽飽了
如果只是咀饞的話,水金建議二人Share一大碗比較好啦!

 

餐具回收

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▲ 內用的客人用餐後需要自行回收盆子、紙碗、廚餘,店家的做法非常有效地提倡環保

 

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▲ 清空紙碗後直接丟進洞口回收就OK了!

 

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東東芋圓

地址:台中市北屯區東山路二段48-3號
電話:04 2239 6349
營業時間:9AM - 10PM
官網:http://www.don-don.com.tw/
FB Page:大坑東東芋圓
交通:乘公車1/15/20/21/51/66/68/85/270/271/276/277到大坑圓環站下車,前行3分鐘即到
台中車站出發 - 1/15/20/21/270/271/276/277
台中車站(東站)出發 - 51
逢甲出發 - 68

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▲ 大坑圓環公車站


東東芋圓 - 市府店

 

如果你沒有要到大坑遊玩,其實台中火車站附近都有一家分店,分別不大

 

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▲ 分店在市府路民族路口,即是中山路洪瑞珍下一個街口

水金上次去台中機場前先到這家分店買了兩碗芋圓外帶到機場享用

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▲ 芋圓仍是QQ,但不及堂食時的彈牙,所有食材都是新鮮的,不過外帶比堂食還是差了一點點呀!

 

東東芋圓 - 市府店

地址:台中市中區市府路63號
電話:04 2227 5678
營業時間:10AM - 10PM
官網:http://www.don-don.com.tw/
FB Page:東東芋圓-市府店
交通:台中車站下車後,沿中山路直行,到洪瑞珍餅店後左轉入市府路,直行即到
公車300-308在彰化銀行(台灣大道)站下車,走到自由路二段(太陽餅街)左轉入自由路,第一個路口右轉入中山路
到洪瑞珍餅店後左轉入市府路,直行即到

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